poniedziałek, 16 sierpnia 2010

Jesteśmy jeszcze w lesie....

i będziemy do października! ;) Bo do tego czasu będziemy gościć na naszych Kofeinowych ścianach instalację Basi&Natalii iście z dżungli rodem ;)



Aż trudno uwierzyć, że tą niesamowitą instalację tworzą tylko papier i światło...



Było oczywiście uroczyste otwarcie i przemówienie pewnego słynnego gwiazdora ;)



Wakacje i lato zostają jeszcze w Kofeinie.

Zapraszamy!

piątek, 13 sierpnia 2010

wtorek, 27 lipca 2010

HERBAZU COSTA RICA - Z espresso dookoła swiata cz.23 ;)



Co robi ten gość? No co?? Zbiera naszą kawę! Otóż to;]
Czekaliśmy na nią 3 tygodnie!.. tak się obijał ;(

Ale warto było. Nasza kawa tygodnia to HERBAZU* prosto z Kostaryki.
Bardzo fajna w smaku miodowo mandarynkowa ;) Mocna, cytrusowa z mięsistą cremą.

*Herbazu to taka rodzinna, kostarykańska farma, na którą składa się 13 mikro - farm (każda o pow. ok 2,5ha). Od czterech pokoleń siostry, synowie, babcie ,dziadkowie dbają o uprawy własnoręcznie ;]

Że im się chce.....

poniedziałek, 28 czerwca 2010

KOFEINOWY ZAPOWIADA "WAKACJI NIE BĘDZIE...BO NIE I JUŻ! "


Od dnia dzisiejszego, na cały okres wakacji, zmieniamy godziny otwarcia.
Od poniedziałku do piątku damy wam się wyspać i otworzymy o 9.00 a wieczorem damy Wam w spokoju dłużej nacieszyć się smakiem naszej kawy, lampką dobrego wina lub wybornym NOTECKIM, przedłużając naszą dobę kawiarnianą go godz. 23.00. Na weekend zaś Kofeina czynna będzie w godz. 10.00-23.00(sobota)i 13.00-21.00(niedziela)

Czekajcie na wakacyjne promocje(ogłaszamy je zawsze na FCB)!!! I zjawiajcie się tłumnie!!!

środa, 16 czerwca 2010

ZIARNA Z PAPUII & NOWEJ GWINEII czyli cz.17 Z espresso dookoła świata

To już trzecia testowana przez nas kawa z IPANEMY z Gdyni. Mamy jeszcze w planach zamówić kilka kilo (a może nawet ton ;)) ale ta póki co jest the best! Bardzo podobna w pierwszej chwili do El Guabo a to ze względu na wysoką kwaskowatość jednak P&NG ma w zapachu coś z maślanego. Na razie typujemy, iż jest to marchewka na maśle ;] Kawa w aromacie i smaku mocna i bogata. Dowiedzieliśmy się, że jest spokrewniona ze sławetną Jamaicą Blue Mointain. To widać i czuć...

Oł jeee ;)Kawa super pyszna! Ma nasza rekomendację.

niedziela, 6 czerwca 2010

Z espresso dookoła świata KENIA AA & KOSTARYKA TARAZZU cz.15 & cz.16

Przez najbliższe dwie podróże będziemy testować ziarna z Gdyńskiej palarni IPANEMA.
Pierwsza na żarna idzie Kenya AA bardzo kwaskowata o wyrazistym smaku z nutką czekoladową. No i co zauważalne spore ziarna... byki ;)

Od kilku dni testujemy Kostarykę Tarazzu, która zaskakuje nas każdego dnia ;) W zapachu słodka i karmelowa w smaku lekko kwaskowata, czasem nawet pikantna, karmelowa a w posmaku czekoladowa. Barrrdzo dzika ;) Jeśli macie ochotę to mamy jeszcze kilkanaście ziaren w młynku ...

Z espresso dookoła świata FAIRTRADE ORGANIC cz.14


Tym razem JAVA zaserwowała nam coś eko trendy ;] A mianowicie organiczną kawę z certyfikatem FAIRTRADE. FT/O to idealnie skomponowane ziarna Etiopii Yirgacheffe & Indonezji Sumatra. I co wyszło z tej mieszanki wybuchowej? Coś całkiem fajnego, cytrusowego, orzeźwiającego a zarazem delikatnego. Może nawet zbyt delikatnego? Ale przyzwoicie ;)